Etape 1
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).
Etape 2
Dans un saladier, mélangez les œufs, les yaourts à la Grecque de Nestlé, la semoule et la confiture.
Etape 3
Faites fondre le beurre et badigeonnez les feuilles de brick.
Etape 4
Placez 2 feuilles de brick superposées dans le fond du moule et versez dessus la préparation. Recouvrez des 3 autres feuilles de brick.
Etape 5
Faites cuire environ 15 minutes dans votre four.
Etape 6
A la sortie du four, nappez de miel à l'aide d'un pinceau et coupez en losanges.
Etape 7
Laissez refroidir. Servez bien frais.
Etape 8
Astuce: Servez avec un coulis d'orange et des pistaches concassées.
