Etape 1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Etape 2
Dans un saladier, fouettez le YAOS Nature avec les œufs, le sel et le poivre. Réservez.
Etape 3
Déroulez la pâte brisée dans le fond d’un plat à tarte beurré.
Etape 4
Versez le mélange YAOS Nature/œufs dedans.
Etape 5
Emiettez le chèvre frais au-dessus. Coupez les figues en tranches et placez-les en rosace sur la tarte. Terminez par les cerneaux de noix.
Etape 6
Enfournez pour 35 minutes.
Etape 7
Servez chaud, tiède ou froid avec la roquette, arrosée d’huile de noix et de vinaigre balsamique.
Etape 8
Astuce: Glissez 1 c. à soupe de noix réduites en poudre dans le mélange YAOS/œufs.
