Etape 1
Dans un saladier, mélangez les yaourts à la Grecque YAOS sur lit de Marrons.
Etape 2
Coupez les marrons en gros éclats.
Etape 3
Répartissez le mélange au YAOS dans 4 verrines, en alternant avec les éclats de marrons.
Etape 5
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Jetez-y les pistaches et les marrons réservés et arrosez de miel. Faites dorer 3 minutes sur feu vif tout en mélangeant avec une cuillère en bois.
Etape 6
Versez dans une assiette, laissez refroidir, puis concassez grossièrement les pistaches.
Etape 7
Parsemez sur les verrines, décorez d’éclats de marrons.
Etape 9
Astuce: Remplacez les pistaches par un mélange de pistaches, pignons et amandes.
